Pilaf กับอาหารทะเลในหม้อหุงช้า
0
735
ครัว
ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
127.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
55 นาที
โปรตีน *
3.8 กรัม
ไขมัน *
8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
23.8 กรัม
pilaf กับอาหารทะเลเช่นเดียวกับ pilaf อื่น ๆ สะดวกมากในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ในชามทรงสูง ส่วนผสมจะผัดและคลุกเคล้าได้ง่าย - ไม่มีอะไรจะหลุดออกมาและคราบน้ำมันจะไม่กระเด็นไปไหน และระบอบอุณหภูมิของ multicooker เองก็ได้รับการออกแบบมาเพื่อหุงข้าวเช่นกัน ก่อนใส่อาหารทะเลลงในชาม ให้แน่ใจว่าได้ละลายน้ำแข็งแล้ว ในสูตรนี้เราใช้หอยแมลงภู่ แต่อาจเป็นแค่ส่วนผสมของอาหารทะเลต่างๆ ซึ่งมักจะขายในแผนกช่องแช่แข็ง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เมื่อโปรแกรมสิ้นสุดลง ให้ปล่อย pilaf ที่เตรียมไว้ให้ร้อนอีกสิบนาทีเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน ควบคู่ไปกับการเตรียมกระเทียมเพื่อการเสิร์ฟที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เราไม่ปอกหัวกระเทียม แต่ล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู อุ่นน้ำมันมะกอกบาง ๆ ในกระทะขนาดเล็ก ตัดหัวตามขวางเป็นสองส่วนแล้ววางลงในกระทะโดยให้ผ่าลง ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ตัดแล้วนำออก เราจัดวาง pilaf เสร็จแล้วบนจานที่แบ่งส่วน วางกระเทียมทอดครึ่งหนึ่งไว้ข้างๆ แล้วเสิร์ฟร้อน
อร่อย!