หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศเกาหลี

0
603
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 44.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 9 ชม.
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 1.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.7 กรัม
อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด มะเขือเทศต้องทิ้งไว้ให้ยืนนาน 8 ชั่วโมงขึ้นไป แต่ก็คุ้มค่า สำหรับสูตรมะเขือเทศควรมีขนาดกลางและหนาแน่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างมะเขือเทศแล้วผ่าครึ่ง เอาก้านออก ปอกกระเทียมกับแครอท เอากล่องเมล็ดออกจากพริก
ขั้นตอน 2 จาก5
สับพริกไทยและกระเทียมแล้วบิดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร ล้างและบดผักใบเขียว ขูดแครอทบนเครื่องขูดแครอทเกาหลีหรือแบบปกติ
ขั้นตอน 3 จาก5
ใส่มะเขือเทศที่หั่นเป็นแว่นแล้วใส่กระเทียมและพริกไทย ตามด้วยแครอทและสมุนไพร หลังจาก 2 ชั้นโรยด้วยเครื่องเทศรวมทั้งพริกไทยดำและแดง
ขั้นตอน 4 จาก5
ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ แยกกัน เทน้ำมันพืช คนให้เข้ากันแล้วเทมะเขือเทศด้วยน้ำดองนี้ ปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงโดยพลิกภาชนะคว่ำ
ขั้นตอน 5 จาก5
ยังคงแนะนำให้เก็บมะเขือเทศไว้นานกว่า 8 ชั่วโมงแล้วจะอร่อยขึ้น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *