มะเขือเทศเค็มไม่ใส่น้ำส้มสายชู
0
1151
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
12 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
1 วัน
โปรตีน *
0.6 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
1.9 กรัม
มะเขือเทศเค็มมีรสชาติแตกต่างจากมะเขือเทศดองมาก พวกเขามีรสชาติเหมือนน้ำมะเขือเทศรสเค็มตามธรรมชาติ ขอแนะนำให้เลือกมะเขือเทศขนาดกลาง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
วางผ้าขนหนูบาง ๆ ไว้ที่ด้านล่างของกระทะกว้างใส่ขวดมะเขือเทศลงไป เคล็ดลับนี้จะช่วยให้ขวดโหลไม่บุบสลายในระหว่างการเดือด มิฉะนั้น ขวดอาจแตกได้ เทน้ำลงในหม้อ ควรปิดฝาไว้ประมาณ 2/3 ของความสูงของกระป๋อง เทมะเขือเทศด้วยน้ำเย็น (ไม่ต้ม) คลุมด้วยฝาปิดด้านบน เปิดไฟใต้กระทะ หลังจากต้มน้ำในภาชนะแล้ว ลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดและฆ่าเชื้อขวดโหลเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
อร่อย!