หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวกับกระเทียมและพริกไทย

0
1259
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 132.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 3 วัน
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.1 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวกับกระเทียมและพริกไทย

สูตรสลัดมะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดนี้ง่ายมากที่มือตัวเองขอให้ทำอาหารทานเล่นอย่างน้อยหนึ่งขวด สูตรนี้ถูกคิดค้นโดยปฏิคมโซเวียตผู้เก่งกาจซึ่งไม่รู้ว่าจะใช้มะเขือเทศสีเขียวที่ไหนที่หลายคนไม่ชอบ อย่าลืมลองประเมินอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีมะเขือเทศสีเขียวและไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดไว้ล่วงหน้า ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ตัดผักกับกระเทียมเพื่อลิ้มรสแล้วสับพริกไทย: หั่นพริกร้อนเป็นวงแหวนบัลแกเรียเป็นชิ้น
ขั้นตอน 2 จาก7
การเตรียมเพิ่มเติมนั้นง่ายมาก: บีบส่วนผสมทั้งหมดที่สามารถใส่ขวดโหลลงในขวดขนาดสามลิตรที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เทน้ำเกลือลงในโถที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ละลายน้ำตาลและเกลือในน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชู คุณสามารถอุ่นส่วนผสมเล็กน้อยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำเพื่อเร่งกระบวนการ ปิดโถที่มีฝาปิดแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก7
หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง อาหารในขวดจะค่อยๆ ละลาย และคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่เหลืออยู่ได้ - นี่คือมะเขือเทศและพริกประมาณหนึ่งปอนด์ เทส่วนผสมที่เหลือลงในขวดโหลแล้วปิดฝา วางขวดโหลในที่มืดและเย็นเพื่อเคาะ
ขั้นตอน 4 จาก7
หลังจากผ่านไปหนึ่งวันอย่าลืมเขย่าขวดด้วยชิ้นงานเพื่อให้ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง ผักจะให้น้ำผลไม้มากยิ่งขึ้นและสลัดจะถูกปกคลุมด้วยน้ำสลัดเกือบหมด
ขั้นตอน 5 จาก7
หลังจากวางโถไว้ที่มุมอีกวันแล้ว ให้เขย่าอีกครั้ง ถึงเวลานี้ผักควรมีน้ำมากและเปลี่ยนเป็นสีซีดซึ่งหมายความว่าผักเกือบจะพร้อมแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก7
ในวันที่สามของว่างของคุณจะพร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถเริ่มทดลองใช้หรือใส่ในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บได้
ขั้นตอน 7 จาก7
สลัดนี้จะเปียกในน้ำเกลือร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยเข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อนที่มีไขมันสูงหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และยังช่วยกระจายงานฉลองเทศกาลอีกด้วย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *