หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเค็มในขวด 3 ลิตร

0
1570
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 62.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.7 กรัม
มะเขือเทศเค็มในขวด 3 ลิตร

สูตรสำหรับทำมะเขือเทศเค็มที่คุณสนใจ จะช่วยให้คุณเตรียมผักที่คุณชื่นชอบได้ในเวลาเพียง 20 นาที คำนวณจำนวนส่วนผสมสำหรับกระป๋องสามลิตรหนึ่งกระป๋อง หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งมะเขือเทศจะถูกหมักอย่างดีและสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานโปรดของคุณบนโต๊ะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราเลือกมะเขือเทศสุกที่มีขนาดเท่ากันโดยไม่มีร่องรอยความเสียหาย เป็นการดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่แข็งกว่า ล้างมะเขือเทศให้สะอาดและเช็ดให้แห้งเล็กน้อย เรายังล้างใบและผักชีฝรั่ง เราทำความสะอาดกระเทียม
ขั้นตอน 2 จาก7
เราใส่ลูกเกดเชอร์รี่และโอ๊คสามใบในเหยือกพริกไทยห้าถั่วสองประเภทรวมถึงกระเทียมสามกลีบและรากพืชชนิดหนึ่งชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งต้องล้างก่อน
ขั้นตอน 3 จาก7
ขั้นตอนต่อไปคือการใส่มะเขือเทศแน่นในขวดที่ด้านบนสุด
ขั้นตอน 4 จาก7
ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมน้ำเกลือกัน เทน้ำเย็นลงในภาชนะแยกต่างหากเทเกลือที่นั่น
ขั้นตอน 5 จาก7
จากนั้นเราก็ส่งน้ำตาลและน้ำส้มสายชูไปที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก7
โยนยาแอสไพรินสามเม็ดลงในขวดโหล จากนั้นเติมน้ำเกลือลงไปด้านบนสุด
ขั้นตอน 7 จาก7
ในสองวันแรก เราเก็บชิ้นงานไว้ที่อุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นเราย้ายโถไปยังที่เย็น: ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน หลังจากผ่านไปสี่สิบวัน คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ที่ปรุงเองที่บ้าน

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *