หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า

0
1168
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 82.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 4.4 กรัม
ไขมัน * 7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.5 กรัม
หม้อตุ๋นบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้าเป็นอาหารมื้อใหญ่ที่ไม่น่าจะปล่อยให้ผู้ที่ไม่แยแสกับรูปอย่างระมัดระวัง ด้วยวิธีการเตรียมนี้ ผักซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของอาหารจึงคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้มากที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างมะเขือยาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลมใส่ในชามแยกต่างหากแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออก ร่วมกับน้ำผลไม้ ความขมที่มีอยู่ในมะเขือยาวจะหายไป หลังจาก 20 นาที สะเด็ดน้ำออก จากนั้นล้างวงแหวนมะเขือยาวแล้วใส่ลงในชาม multicooker ซึ่งจะต้องทาน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยก่อน ต่อไปเราล้างบวบหั่นเป็นวงแล้ววางทับมะเขือยาว ในกรณีที่คุณกำลังจัดการกับบวบวัยกลางคน ก่อนส่งไปที่ชามของผู้เล่นหลายคน ให้ลอกออกแล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 2 จาก6
ตอนนี้ตีไข่ด้วยเกลือ, พริกไทย, นม, ครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับละเอียดในชามขนาดเล็กแยกต่างหาก ผสมทุกอย่างจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก6
ขั้นตอนต่อไปคือการล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงแล้ววางบนบวบด้วยชั้นสุดท้าย
ขั้นตอน 4 จาก6
โรยหม้อปรุงอาหารของเราด้วยชีสขูดแล้วเทใส่ไส้
ขั้นตอน 5 จาก6
เราเปิดโหมด "การอบ" ใน multicooker และรอหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก6
จานของเราพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟในรูปแบบใดก็ได้: ร้อนหรือเย็น ขอแนะนำให้โรยสมุนไพรสับบนหม้อปรุงอาหารก่อนเสิร์ฟ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *