หม้อตุ๋นบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า
0
1168
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
82.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
80 นาที
โปรตีน *
4.4 กรัม
ไขมัน *
7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
2.5 กรัม
หม้อปรุงอาหารบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้าเป็นอาหารมื้อใหญ่ที่ไม่น่าจะปล่อยให้ผู้ที่ไม่แยแสกับรูปอย่างระมัดระวัง ด้วยวิธีการเตรียมนี้ ผักซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของอาหารจึงคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้มากที่สุด
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างมะเขือยาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลมใส่ในชามแยกต่างหากแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออก ร่วมกับน้ำผลไม้ ความขมที่มีอยู่ในมะเขือยาวจะหายไป หลังจาก 20 นาที สะเด็ดน้ำออก จากนั้นล้างวงแหวนมะเขือยาวแล้วใส่ลงในชาม multicooker ซึ่งจะต้องทาน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยก่อน ต่อไปเราล้างบวบหั่นเป็นวงแล้ววางทับมะเขือยาว ในกรณีที่คุณกำลังจัดการกับบวบวัยกลางคน ก่อนส่งไปที่ชามของผู้เล่นหลายคน ให้ลอกออกแล้วเอาเมล็ดออก