แพนเค้ก Lenten
0
1167
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
210.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
80 นาที
โปรตีน *
6.1 กรัม
ไขมัน *
4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
57 กรัม
แพนเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับการอดอาหารหรือสำหรับผู้ที่ตัดสินใจเลิกผลิตผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ประกอบด้วยแป้ง น้ำ ยีสต์ เกลือ และน้ำตาล เนื่องจากการหมักยีสต์ทำให้แป้งโปร่งสบายและแพนเค้กสำเร็จรูปจึงละเอียดอ่อน เราเติมน้ำมันเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อให้คุณสามารถทอดแพนเค้กในกระทะแห้ง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ค่อยๆ ผสมแป้งที่เข้ากันอีกครั้ง ตั้งกระทะบนเตาจนร้อน หากไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณสมบัติกันติดของกระทะ ก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรก คุณสามารถทาน้ำมันพืชเล็กน้อยโดยใช้แปรงซิลิโคน เราวัดส่วนของแป้งด้วยทัพพีแล้วเทลงในกระทะที่อุ่น เรากระจายแป้งให้ทั่วพื้นผิวของกระทะโดยเอียงไปทุกทิศทาง ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพลิกกลับด้านด้วยไม้พายแบน ทอดด้านที่สองจนเป็นสีเหลืองทอง
อร่อย!