หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกับกล้วย

0
890
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 191.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 33.5 กรัม
แพนเค้กกับกล้วย

แพนเค้กกล้วยหอมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้า โดยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวัน โดยหลักการแล้วสูตรสำหรับแพนเค้กใด ๆ เหมาะสำหรับการเสิร์ฟ แต่เราเสนอให้ปรุงด้วย kefir ด้วยวิธีคัสตาร์ดเพื่อให้ออกมาละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน ก่อนห่อกล้วยควรทาแพนเค้กด้วยช็อกโกแลตละลายก่อน ซึ่งสมเหตุสมผลในทางปฏิบัติ: ไส้จะเกาะติดกับผิวแพนเค้กอย่างแน่นหนา และแน่นอนว่า ช็อกโกแลตช่วยขจัดรสชาติของกล้วยและตกแต่งจานด้วยสายตา ทำให้มันน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ในการเตรียมแป้งแพนเค้ก เท kefir ลงในชามขนาดใหญ่ เทน้ำเดือดลงในลำธารบาง ๆ ในขณะที่คนให้เข้ากัน ตอกไข่ลงในส่วนผสมที่ได้ ใส่เกลือ น้ำตาล และผงฟู คนให้เข้ากันจนเนียน เทแป้งเป็นส่วน ๆ นวดแป้งด้วยที่ตี ความสม่ำเสมอควรเป็นเนื้อเดียวกันและเป็นของเหลว โดยมีฟองอากาศ สุดท้ายเทน้ำมันพืชและผสม
ขั้นตอน 2 จาก7
ตั้งกระทะให้ร้อนและทาน้ำมันพืชเล็กน้อยก่อนทำแพนเค้กชิ้นแรก ทอดแพนเค้กบาง ๆ สักสองสามนาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เราใส่แพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในกองบนจานแบนทาด้วยเนย
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกกล้วยแล้วหั่นตามขวางเป็นสองส่วน
ขั้นตอน 4 จาก7
ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ แล้วทาแป้งแพนเค้กด้วยมวลที่ได้ก่อนที่จะห่อกล้วย
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่กล้วยครึ่งลูกลงบนแพนเค้กที่ทาด้วยช็อกโกแลต
ขั้นตอน 6 จาก7
เราห่อกล้วยในแพนเค้กในรูปแบบของม้วน ต้องขอบคุณช็อกโกแลตที่ม้วนให้แน่นและไม่คลี่ออก สำหรับการตกแต่งสามารถตัดแต่งขอบของม้วนแพนเค้กได้
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่แพนเค้กสำเร็จรูปกับกล้วยบนจานที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตละลาย เทกระแสบางๆ ลงบนม้วน แนะนำให้เสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *