หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กเต้าหู้

0
936
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 149.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 7.3 กรัม
ไขมัน * 5.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.4 กรัม
แพนเค้กเต้าหู้

คอทเทจชีสสำหรับแพนเค้กสามารถใช้กับไขมันได้อย่างแน่นอน เราแนะนำให้ใช้แป้งโฮลเกรนเพื่อเพิ่มองค์ประกอบ ความเปรี้ยวของคอทเทจชีสและรสชาติของแป้งโฮลเกรนผสมผสานกันอย่างลงตัวและเข้ากันอย่างลงตัว แพนเค้กสำเร็จรูปอร่อยกับครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราแบ่งไข่เป็นชามซึ่งเราจะเตรียมแป้งแพนเค้ก
ขั้นตอน 2 จาก7
เพิ่มชีสกระท่อมลงในไข่
ขั้นตอน 3 จาก7
เทน้ำตาลและเกลือลงไป ต่อยส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก7
เทแป้งโฮลเกรนและผงฟูลงบนส่วนผสมของเหลวที่เตรียมไว้ นวดมวลด้วยปัด ค่อยๆ เทน้ำหรือนมลงในกระแสน้ำบาง ๆ กวนอย่างต่อเนื่องด้วยการตี
ขั้นตอน 5 จาก7
ความสม่ำเสมอของแป้งที่ทำเสร็จแล้วควรเป็นน้ำมูกไหลเหมือนแพนเค้กทั่วไป เราปรับความหนาแน่นด้วยปริมาณแป้ง เสร็จแล้วเทน้ำมันพืชลงไปผัด
ขั้นตอน 6 จาก7
จาระบีกระทะสำหรับแพนเค้กด้วยน้ำมันพืชก่อนแพนเค้กชิ้นแรกแล้ววางบนเตา เราอุ่นเครื่องให้ร้อนขึ้น ใช้ทัพพีเทส่วนของแป้งลงในกระทะร้อนแล้วทอดที่อุณหภูมิต่ำปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกแพนเค้กไปอีกด้านด้วยไม้พายบางกว้างแล้วทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 7 จาก7
เราใส่แพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในกองบนจานแบน ทาแพนเค้กแต่ละอันด้วยเนยนุ่มเล็กน้อย เสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *