หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กกับริคอตต้าและสตรอเบอร์รี่

0
2243
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 219.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 7 ชม.
โปรตีน * 5.2 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 33.2 กรัม
ชีสเค้กกับริคอตต้าและสตรอเบอร์รี่

หากคุณต้องการความรู้สึกในหน้าร้อน ลองทำชีสเค้กริคอตต้าและสตรอว์เบอร์รี่ อาหารอันโอชะที่หอมกรุ่นและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อที่ใครๆ ก็พิชิตได้! ริคอตต้าครีมที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายผสมกับสตรอเบอร์รี่ทำให้ขนมนี้สมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ในการเตรียมฐานของชีสเค้ก คุณต้องบดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 2 จาก8
ถัดไป ละลายเนยและผสมกับคุกกี้สับ
ขั้นตอน 3 จาก8
ใส่เศษคุกกี้กับเนยลงในจานอบ เพื่อเป็นพื้นฐานสำหรับชีสเค้ก เราส่งฐานไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก8
ผสม Ricotta กับน้ำตาลทรายและวานิลลา ตีทุกอย่างเบา ๆ ด้วยเครื่องผสม เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ชีสมีรสหวาน ให้เติมน้ำมะนาวลงไป
ขั้นตอน 5 จาก8
ต่อไป ใส่ไข่ทีละฟองลงในริคอตต้า แล้วเทครีมลงไป ตีทุกอย่างจนเนียนและโปร่งสบาย
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงในฐานของคุกกี้ ปรับระดับพื้นผิว
ขั้นตอน 7 จาก8
ห่อแบบฟอร์มจากด้านนอกด้วยกระดาษฟอยล์ ในภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำร้อน เราใส่แม่พิมพ์กับชีสเค้กแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นที่ 170 องศาเป็นเวลาประมาณ 60 นาที นำชีสเค้กที่เสร็จแล้วเย็นลงและเปิดเตาอบเล็กน้อยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 8 จาก8
จากนั้นตกแต่งชีสเค้กด้วยสตรอว์เบอร์รี่หั่นชิ้นสด วางขนมอบไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ชีสเค้กกับริคอตต้าและสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว!

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *