หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปลาเทราท์ทั้งตัวในกระดาษฟอยล์บนตะแกรง

0
2203
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 79.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 11 กรัม
ไขมัน * 13.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
ปลาเทราท์ทั้งตัวในกระดาษฟอยล์บนตะแกรง

หากคุณวางแผนที่จะอบปลาเทราท์บนตะแกรง คุณไม่จำเป็นต้องฉลาดเป็นเวลานาน: ปรุงรสปลาด้วยเกลือ พริกไทยขาวป่น ใส่มะนาวและหัวหอมลงในกระดาษฟอยล์ แล้วส่งไปที่ตะแกรง วิธีง่ายๆ ดังกล่าวเผยให้เห็นรสชาติตามธรรมชาติของปลาเทราท์อย่างเต็มที่และเน้นย้ำจากด้านที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างปลาให้สะอาด ล้างเกล็ด เอาด้านในออก ทิ้งหัว หาง และครีบ ล้างซากที่ทำความสะอาดให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 2 จาก7
โรยปลาด้วยเกลือและพริกไทยขาว เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วใช้ฝ่ามือถูเครื่องเทศให้ทั่วซาก
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมล้างแห้งแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ เราใส่หัวหอมส่วนหนึ่งเข้าไปในโพรงของซากสัตว์
ขั้นตอน 4 จาก7
ในอีกด้านหนึ่งเราทำการตัดปลาแบบตื้น เราล้างมะนาวให้แห้งแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ ใส่มะนาวลงไป ตัดแผ่นฟอยล์สำหรับปลาแต่ละตัว ใส่หัวหอมที่ด้านมันของฟอยล์แล้ววางปลาลงไป
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่หัวหอมที่เหลือบนปลาเทราท์ นอกจากนี้เรายังใส่ผักชีฝรั่งในปลา
ขั้นตอน 6 จาก7
เราห่อปลาที่เตรียมไว้ด้วยกระดาษฟอยล์ ปลาแต่ละตัวถูกห่อแยกกัน เราเตรียมตะแกรงวางปลาบนตะแกรงแล้วส่งไปที่เตาย่าง ปรุงปลาเป็นเวลาสิบนาทีในแต่ละด้านโดยประมาณ
ขั้นตอน 7 จาก7
เรานำปลาเทราท์ที่เสร็จแล้วออกจากกระดาษฟอยล์และเสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดและผัก
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *