หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

khashlama แกะกับมันฝรั่ง

0
1111
ครัว อาร์เมเนีย
ปริมาณแคลอรี่ 58.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 3.7 กรัม
ไขมัน * 3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
khashlama แกะกับมันฝรั่ง

เนื้อแกะ khashlama กับมันฝรั่งจะเป็นชุดอาหารกลางวันที่แสนอร่อยและอร่อยสำหรับคุณ เนื่องจากมีทั้งหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง มันฝรั่งสามารถตุ๋นกับเนื้อสัตว์และผัก หรือจะปรุงแยกกันก็ได้ อย่าลืมใส่ผักใบเขียวลงไป หัวหอมใหญ่ ผักชี และโหระพาเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับ khashlama เรายังเพิ่มกลิ่นหอมเล็กน้อยในรูปของเห็ดสด สำหรับเครื่องเทศ ให้ใช้เครื่องปรุงรส hashlama พิเศษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างเนื้อแกะให้สะอาดเอาความชื้นส่วนเกินออกด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเนื้อพร้อมกับกระดูกเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่เนื้อครึ่งหนึ่งในหม้อ
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นแก้ว วางมะเขือเทศสับครึ่งหนึ่งลงบนเนื้อ
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นหั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นครึ่งวงแล้วเกลี่ยให้ทั่วมะเขือเทศ
ขั้นตอน 4 จาก7
วางพริกหยวกที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงในชั้นถัดไป
ขั้นตอน 5 จาก7
ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางครึ่งหนึ่งบนพริกไทย
ขั้นตอน 6 จาก7
จากนั้นในลำดับเดียวกัน ให้วางเลเยอร์ของผักและเห็ดสับใหม่ เติม khashlama ด้วยเบียร์เพื่อให้ของเหลวอยู่ต่ำกว่าขอบด้านบน 2 ซม. หากไม่พอเติมน้ำสะอาด ปิดฝาหม้อและเคี่ยวจานด้วยไฟแรงเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นลดไฟเป็นไฟกลาง เคี่ยวต่ออีก 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 7 จาก7
ในช่วงเวลานี้ ให้ต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะอีกใบ เทเกลือและส่วนผสมของเครื่องเทศพิเศษลงใน khashlama (หลังจากเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยไฟปานกลาง) เคี่ยวต่ออีก 30 นาทีแล้วใส่กระเทียมในตอนท้าย ปิดไฟแล้วทิ้ง khashlama ไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นคุณสามารถใส่ khashlama ที่ปรุงสุกแล้วในจานที่แบ่งส่วนพร้อมกับมันฝรั่งต้มตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *