khashlama เนื้อแกะสไตล์อาร์เมเนียกับมันฝรั่ง
0
1496
ครัว
อาร์เมเนีย
ปริมาณแคลอรี่
53 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
210 นาที
โปรตีน *
2.9 กรัม
ไขมัน *
2.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
6.7 กรัม
หลายคนมองว่า khashlama เป็นซุปชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลย จานประกอบด้วยสตูว์และผักกับน้ำซุปเล็กน้อย นี่เป็นมื้อที่อิ่มอร่อยที่จะมาแทนที่ทั้งมื้อแรกและมื้อที่สอง เราเสิร์ฟ khashlama กับมันฝรั่งต้มและมักมีผักใบเขียวอยู่เสมอ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
แกะเนื้อแกะให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเส้นใย ซี่โครงของลูกแกะนั้นเหมาะมากสำหรับ khashlama - เราหั่นเป็นชิ้น ๆ ห้าถึงเจ็ดเซนติเมตร ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาสองมิลลิเมตร ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ กระจายเนื้อแกะที่เตรียมไว้บนมะเขือเทศในชั้นที่เท่ากันโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย กระจายหัวหอมใหญ่และวงกลมแครอทที่ด้านบน
อร่อย!