หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ข้าวโอ๊ตที่บ้าน

0
2744
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 28.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 6 วัน
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.2 กรัม
ข้าวโอ๊ตที่บ้าน

Oat kvass เป็นเครื่องดื่มสดชื่นแสนอร่อยที่มีสารอาหารจำนวนมาก นอกจากจะให้ความสดชื่นและดับกระหายแล้ว ข้าวโอ๊ต kvass ยังช่วยปรับโทนสีร่างกายให้สมบูรณ์แบบอีกด้วย ในการปรุงอาหารที่บ้าน คุณต้องมีชุดส่วนผสมขั้นต่ำ ซึ่งที่สำคัญที่สุดและพื้นฐานที่สุดคือข้าวโอ๊ตที่ไม่ได้ปอกเปลือก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างข้าวโอ๊ตที่ไม่ได้ปอกเปลือกให้สะอาดใต้น้ำไหล ขั้นตอนนี้จำเป็นต้องล้างแป้งออก เราใส่ธัญพืชที่เตรียมไว้ในภาชนะ ซึ่งควรล้างหรือฆ่าเชื้อก่อนหากต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก5
ถัดไปเทน้ำ (3 ลิตร) ลงในภาชนะโดยไม่ต้องเพิ่มประมาณ 5-7 ซม. ที่คอมาก เทน้ำตาลทราย (5 ช้อนโต๊ะ) ลงในส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 3 จาก5
ขวดจะต้องคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือผ้ากอซแล้วปล่อยให้หมักในรูปแบบนี้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 วัน ไม่จำเป็นต้องกวน kvass ระหว่างการหมัก
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากนั้นครู่หนึ่งควรระบายของเหลวจากกระป๋องซึ่งมีกลิ่นเหมือน kvass และควรเติมน้ำและน้ำตาลทรายในภาชนะในปริมาณเท่ากัน ปล่อยให้ kvass หมักอีกครั้งเป็นเวลา 2-3 วันที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากการหมักครั้งที่สอง เครื่องดื่มจะเบากว่าครั้งแรกและจะพร้อมดื่ม ควรสังเกตว่าคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตในลักษณะนี้ในการทำ kvass ได้ถึง 7 ครั้งซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูป แต่อย่างใด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *