หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปิลาฟกับหอยแมลงภู่

0
621
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 110.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.6 กรัม
ไขมัน * 6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.8 กรัม
ปิลาฟกับหอยแมลงภู่

จากตัวเลือกมากมายสำหรับ pilaf ที่หลากหลายที่ไม่มีเนื้อสัตว์ pilaf กับหอยแมลงภู่จะน่าดึงดูดซึ่งต้องขอบคุณโปรตีนคุณภาพสูงกรดไขมันไม่อิ่มตัวทำให้จานไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพและแปลกใหม่ แต่ยังอร่อยอีกด้วย คุณจะได้รับอาหารเลิศรสสำหรับอาหารค่ำกับเพื่อน ๆ และสำหรับวันถือศีลอด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุในสูตรการทำ pilaf
ขั้นตอน 2 จาก 12
นำหอยแมลงภู่แช่แข็งมาต้มเป็น pilaf เพราะน้อยคนนักที่จะมีโอกาสได้ใช้สดๆ
ขั้นตอน 3 จาก 12
ละลายหอยแมลงภู่ตามธรรมชาติ จากนั้นจึงระบายน้ำออกได้ง่ายขึ้นหลังจากการละลายน้ำแข็ง หอยแมลงภู่เหล่านี้จะสุกดีและจะไม่ตุ๋น
ขั้นตอน 4 จาก 12
อุ่นน้ำมันพืชในชามสำหรับทำอาหาร pilaf หม้อหรือกระทะลึก อีกสองสามนาทีไม่มากให้ทอดหอยแมลงภู่ที่ละลายแล้วโอนไปยังจานแยกต่างหาก
ขั้นตอน 5 จาก 12
จากนั้นผัดหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 6 จาก 12
เพิ่มแครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ลงในหัวหอมทอด
ขั้นตอน 7 จาก 12
ผัดแครอทจนนิ่ม คนตลอดเวลาด้วยไม้พายหรือช้อน
ขั้นตอน 8 จาก 12
จากนั้นวางข้าวที่ล้างให้สะอาดไว้บนส่วนผสมที่ทอดแล้ว
ขั้นตอน 9 จาก 12
เทน้ำอุ่นลงใน zirvak นี้เพื่อให้ครอบคลุมข้าวประมาณ 1 ซม. ปิดฝาจานและเคี่ยวข้าวด้วยไฟอ่อนจนสุกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 10 จาก 12
จากนั้นวางหัวกระเทียมที่ปอกเปลือกจากเปลือกชั้นนอกไว้ตรงกลางข้าวแล้วใส่ใบลอเรล
ขั้นตอน 11 จาก 12
จากนั้นไม่นานก่อนสิ้นสุดการหุงข้าว ใส่เกลือตามชอบและเพิ่มยี่หร่าและเครื่องเทศสำหรับ pilaf จากนั้นพวกเขาจะไม่สูญเสียกลิ่นหอมเมื่อเคี่ยว
ขั้นตอน 12 จาก 12
โอนหอยแมลงภู่ทอดไปที่ pilaf ที่ปรุงแล้ว จากนั้นผสม pilaf กับหอยแมลงภู่เล็กน้อยปล่อยให้มันต้มสักครู่แล้วสามารถเสิร์ฟได้
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *