หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในหิมะกับกระเทียม

0
883
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 73 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
มะเขือเทศในหิมะกับกระเทียม

มะเขือเทศกับกระเทียมสับราวกับว่าล้อมรอบด้วยหิมะ อาหารว่างที่มีรสเผ็ดและเผ็ดปานกลางจะอยู่บนโต๊ะของคุณตลอดเวลาของปี รวมทั้งในฤดูหนาว เมื่อคุณต้องการผักโดยเฉพาะและขาดวิตามินในร่างกายของเรา สำหรับตะเข็บ ใช้มะเขือเทศขนาดเล็กที่มีผิวหนา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้งด้วยผ้าขนหนู แทงก้านด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อการหมักที่ดียิ่งขึ้น ปอกกระเทียม
ขั้นตอน 2 จาก7
พับมะเขือเทศลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทลงในน้ำเดือดแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
ต้มน้ำ เกลือและน้ำตาลเจือจางลงไป คนให้เข้ากัน แล้วตั้งไฟ 2 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
สับกระเทียมในเครื่องปั่นหรือวิธีอื่นที่สะดวก
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำออกจากขวด
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่ไส้กระเทียมและพริกไทยในแต่ละขวด
ขั้นตอน 7 จาก7
เทน้ำเกลือลงในภาชนะจนถึงไหล่ขวด เติมน้ำส้มสายชู ปิดฝาแล้วพลิกคว่ำ ปิดฝาขวดด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิทค้างคืน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *