หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มาสคาร์โปเน่ชีสเค้กไม่ใส่ครีม

0
2113
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 262.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 17 กรัม
ไขมัน * 12.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28.2 กรัม
มาสคาร์โปเน่ชีสเค้กไม่ใส่ครีม

เพื่อเตรียมของหวานแสนอร่อยและทำให้แขกและครอบครัวประหลาดใจ ไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบด้วยซ้ำ ไม่มีครีมชีสเค้กกับมาสคาโปนที่ทำโดยไม่ต้องอบ แต่มันออกมาเป็นเค้กที่อร่อยจริงๆ! ลองสิ ครอบครัวของคุณจะรักมัน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
บดคุกกี้ชีสเค้ก ละลายเนยใส่ตับผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดแม่พิมพ์ชีสเค้กด้วยกระดาษรองอบ วางคุกกี้และเนยที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ให้แน่น ใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็นสักครู่ขณะกำลังเตรียมไส้
ขั้นตอน 2 จาก 9
เทเจลาตินกับน้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาทีจนฟู
ขั้นตอน 3 จาก 9
อุ่นเจลาตินในอ่างน้ำ ตีมาสคาร์โปเน่ชีสกับน้ำตาลผงด้วยเครื่องผสม เทครีมเล็กน้อยลงไป แล้วตีอีกครั้ง เทเจลาตินที่ละลายแล้วลงไปตีให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 9
นำฐานของชีสเค้กออกจากตู้เย็น ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงไป ใส่เค้กในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก 9
ล้างสตรอเบอร์รี่ แกะหาง หั่นเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอน 6 จาก 9
เจือจางวุ้นตามคำแนะนำ
ขั้นตอน 7 จาก 9
นำชีสเค้กออกจากตู้เย็นแล้ววางชิ้นสตรอเบอรี่ไว้ด้านบน
ขั้นตอน 8 จาก 9
เทเจลาตินลงบนชีสเค้ก แล้วส่งกลับไปที่ตู้เย็นเพื่อทำให้เจลาตินแข็งตัว
ขั้นตอน 9 จาก 9
นำชีสเค้กออกจากแม่พิมพ์ หั่นเป็นส่วนๆ แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติของขนม!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *