หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมู Khashlama ในหม้อหุงช้า

0
1268
ครัว อาร์เมเนีย
ปริมาณแคลอรี่ 86.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 3.5 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6 กรัม
หมู Khashlama ในหม้อหุงช้า

แม้ว่าที่จริงแล้วเราไม่ได้เติมของเหลวใด ๆ ในการเตรียม khashlama แต่อาหารสำเร็จรูปก็ดูเหมือนซุปข้น ผักและเนื้อสัตว์ปล่อยน้ำผลไม้ออกมามากเมื่อเคี่ยว - เพียงพอสำหรับ khashlama แต่ละชิ้นที่จะปรุงจนนุ่มและยังคงฉ่ำตลอดจนสร้างน้ำซุปฟรี จานนี้มีรสชาติที่เข้มข้นของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ โปรดทราบ: คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันด้วย เพราะเมนูนี้เหมาะสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม multicooker เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ khashlama

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราเตรียมผักทันทีเพื่อให้สามารถหั่นและส่งไปยังชามได้อย่างรวดเร็ว เราล้างผลไม้ ตากให้แห้ง ตัดกิ่งก้านออกแล้วทำความสะอาด เป็นการดีกว่าที่จะเลือกโครงหมูที่มีไขมันเพียงเล็กน้อย - ดังนั้น khashlama จะยิ่งรวยขึ้นและรวยขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่มะเขือเทศครึ่งหนึ่งที่หั่นเป็นชิ้นลงในชาม multicooker เกลือและพริกไทยเบา ๆ จากนั้นเราก็แบ่งแครอทครึ่งหนึ่งออกเป็นวงกลม หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนหนึ่งของปริมาตรทั้งหมดลงบนแครอท ชั้นถัดไปคือมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนใหญ่ (ครึ่งหนึ่งของทั้งหมด) โรยชั้นมะเขือยาวด้วยเกลือ พริกไทยดำ และฮ็อปซันลี
ขั้นตอน 3 จาก5
ตัดหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเมล็ดพืช หากเนื้อมีกระดูก คุณไม่จำเป็นต้องดึงมันออก เพราะจะทำให้มีไขมันเพิ่มขึ้น เราใส่เนื้อบนมะเขือยาว โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ด้านบนเราวางหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ คลุมหมูด้วยหัวหอมด้วยซากของมะเขือเทศ แครอท บวบและมะเขือยาว โรยพื้นผิวด้วยเกลือและพริกไทยดำ
ขั้นตอน 4 จาก5
เราใส่ชามใน multicooker ปิดฝาและเลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลาสอง - สองชั่วโมงครึ่ง เป็นสิ่งสำคัญที่เนื้อจะนุ่มอย่างสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องผัด khashlama ระหว่างการปรุงอาหาร - มันจะไม่ไหม้และจะถูกตุ๋นอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 5 จาก5
เราจัดวาง khashlama ที่เสร็จแล้วในชามลึกที่แบ่งส่วนแล้วเทน้ำซุปที่ปรุงสุก เสิร์ฟร้อนโรยด้วยสมุนไพรสับ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *