หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขาหมู ไก่ และเนื้อเยลลี่

0
1332
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 135 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 ชม.
โปรตีน * 7.7 กรัม
ไขมัน * 17.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.9 กรัม
ขาหมู ไก่ และเนื้อเยลลี่

ฉันเสนอให้ใช้สูตรที่ยอดเยี่ยมและปรุงเนื้อเยลลี่เข้มข้นที่น่ารับประทานจากขาหมู ไก่ และเนื้อวัว อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อกลายเป็นกลิ่นหอมและน่าพอใจ เตรียมเนื้อเยลลี่แสนอร่อยและคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างขาหมู ไก่ และเนื้อ นำลงหม้อ เทน้ำให้ท่วมเนื้อ ใส่ใบกระวาน เกลือ และพริกไทยดำ ใส่ไฟแล้วต้มให้เดือดเอาโฟมลดความร้อนและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ทำให้เนื้อที่ปรุงสุกเย็นลง
ขั้นตอน 2 จาก7
แยกเนื้อเย็นออกจากกระดูกและแยกชิ้นส่วนด้วยมือของคุณ
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมและกระเทียม
ขั้นตอน 4 จาก7
ส่งเนื้อ หัวหอม และกระเทียมที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 5 จาก7
ในภาชนะที่ลึกรวมเนื้อสับและน้ำซุปที่กรองก่อนหน้านี้ผ่านตะแกรงละเอียด ผัดจนเนียน
ขั้นตอน 6 จาก7
เตรียมภาชนะที่คุณจะเทเนื้อเยลลี่ ฉันใช้ถ้วยมัฟฟินซิลิโคน ทำให้เนื้อเยลลี่เย็นลงจนหมดที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นปิดด้วยฟิล์มยึดและวางในตู้เย็นให้เซ็ตตัวเป็นเวลา 8 ชั่วโมง แต่ควรข้ามคืน
ขั้นตอน 7 จาก7
นำขาหมู ไก่ และเนื้อเยลลี่แช่เย็นแช่เย็นออกจากแม่พิมพ์และเสิร์ฟเป็นบางส่วน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ และเสิร์ฟมัสตาร์ดหรือซอสอื่นๆ

เพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อ!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *