หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

pilaf เนื้อคลาสสิกในหม้อ

0
1082
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 122.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 5.5 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.1 กรัม
pilaf เนื้อคลาสสิกในหม้อ

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรให้ครอบครัวทานเป็นอาหารค่ำ ให้ใช้สูตรนี้ คุณจะได้รับ pilaf ที่อร่อยและน่ารับประทาน ต้องปรุงในหม้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตั้งหม้อบนกองไฟ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ผัดจนนุ่มในหม้อ แล้วใส่เนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ขั้นตอน 2 จาก6
เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน ให้ใส่แครอทที่สับแล้วลงไปผัดต่อ เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรส pilaf ลงในเนื้อย่าง
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำ 1.5-2 ลิตรแล้วเคี่ยว zirvak ใต้ฝาเป็นเวลา 30-40 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ แล้ววางในชั้นที่เท่ากันบน zirvak จุ่มฝักพริกไทยร้อนและกระเทียมทั้งหัวลงในข้าว เทน้ำร้อนอีก 2-2.5 ลิตร
ขั้นตอน 5 จาก6
เมื่อน้ำเดือดลดความร้อนปิดฝาหม้อและปรุงอาหารประมาณ 25-30 นาที หลังจากเวลานี้น้ำจะระเหยจนหมด ทำรูใน pilaf ปิดไฟแล้วปล่อยให้มันต้มใต้ฝาอีก 20 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟ pilaf กับผักสดและสมุนไพร
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *