หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

choux pastry สุดคลาสสิกสำหรับเอแคลร์

0
271
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 145 kcal
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.9 กรัม
ไขมัน * 5.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.9 กรัม
choux pastry สุดคลาสสิกสำหรับเอแคลร์

ที่บ้านคุณสามารถทำแป้งอบที่นุ่มและยืดหยุ่นได้ ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพื่อทำเอแคลร์ สร้างความสุขให้คนที่คุณรักหรือแขกผู้มาเยือนด้วยไอเดียการทำอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราจะจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดล่วงหน้า
ขั้นตอน 2 จาก7
รวมเนยกับเกลือและน้ำในกระทะ เราวางบนเตา ผัดเนื้อหาและนำไปต้ม
ขั้นตอน 3 จาก7
เพิ่มแป้งร่อนลงในส่วนผสมของน้ำมัน นวดแป้งจนเนียนและนุ่มด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 4 จาก7
ปล่อยให้ชิ้นงานเย็นลงและเพิ่มไข่ลงไปก่อน คน.
ขั้นตอน 5 จาก7
ตีไข่อีกสี่ฟองแยกกันจนฟู
ขั้นตอน 6 จาก7
เทส่วนผสมไข่ลงไป นวดให้ทั่ว
ขั้นตอน 7 จาก7
เราใช้แป้งในการเตรียมเอแคลร์เพิ่มเติม พร้อม!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *