แป้ง Choux บนมาการีนสำหรับ profiteroles และ eclairs
0
319
ครัว
ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่
304.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
70 นาที
โปรตีน *
5.7 กรัม
ไขมัน *
23.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
17.4 กรัม
ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 eclairs และ profiteroles ถูกเสิร์ฟเป็นของหวานในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ศาล เมื่อเวลาผ่านไป อาหารอันโอชะนี้มีอยู่ทั่วไป ตอนนี้สามารถเตรียมได้ที่บ้าน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อร่อย!