หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซอสหมักปีกไก่ย่าง

0
1582
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 135.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 11.9 ก.
ไขมัน * 8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.6 กรัม
ซอสหมักปีกไก่ย่าง

ปัจจุบัน ปีกไก่เป็นที่นิยมอย่างมาก ไม่เพียงแต่ในหมู่ผู้อดอาหารและ PPs รสชาติและความชุ่มฉ่ำของเนื้อปีก เช่นเดียวกับความเร็วในการเตรียม เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบการปิกนิกและอาหารในธรรมชาติ รสชาติของปีกยังขึ้นอยู่กับน้ำดองซึ่งมีตัวเลือกการเตรียมมากมาย ในสูตรนี้ หมักปีกบาร์บีคิวในซีอิ๊วผสมกับซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และเครื่องเทศ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ขั้นแรก เตรียมปีกไก่สำหรับย่างและใส่ลงในชามหมักลึก วัดปริมาณเครื่องเทศ ซอส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ดที่ระบุในสูตร ปอกเปลือกกระเทียม.
ขั้นตอน 2 จาก5
โรยฝาด้วยเครื่องเทศที่เตรียมไว้ ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ เพราะมีเกลือในซอสถั่วเหลือง โอนส่วนผสมที่เป็นของเหลว เช่น ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และซีอิ๊วขาวไปที่ปีก สับกระเทียมปอกเปลือกผ่านกระเทียมทันทีลงในชามที่มีปีก
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นผสมปีกกับเครื่องปรุงให้เข้ากันเพื่อให้หมักด้วยน้ำดองทุกด้าน ปิดฝาจานหรือแผ่นฟิล์มแล้วทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิบ้านเพื่อหมัก
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากเวลาหมักผ่านไป ให้วางปีกบนตะแกรงแล้วขันให้แน่น นำไปทอดบนเตาถ่านร้อนๆ จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 5 จาก5
คุณจะรักปีกไก่ย่างมาก ดังนั้นอย่าพลาดสูตรสำหรับน้ำดองที่เสนอ
อาหารอร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *