หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Pilaf สำหรับเนื้อ 1 กิโลกรัมในหม้อ - สัดส่วน

0
3422
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 153.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 6.5 กรัม
ไขมัน * 13.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.4 กรัม
Pilaf สำหรับเนื้อ 1 กิโลกรัมในหม้อ - สัดส่วน

เพื่อเตรียม pilaf แท้ คุณจะต้องมีหม้อ เนื้อ ข้าว หัวหอม แครอท และเครื่องเทศหอม ในสัดส่วนที่คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เราจะบอกคุณในสูตรของเรา เหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานนี้ทั้งที่บ้านและที่ปิกนิก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ตัดเนื้อเป็นก้อนใหญ่ ใส่หม้อบนกองไฟเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปใส่เนื้อแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง นำเนื้อออกจากหม้อ
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกแครอทล้างและหั่นเป็นเส้น ใส่แครอทลงในหม้อ ผัดให้นิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วใส่หม้อลงในแครอท ย่างผักต่ออีก 10 นาที ถัดไปเพิ่มเนื้อผัดก่อนหน้านี้ลงในผัก
ขั้นตอน 4 จาก7
เทน้ำเดือดบนการทอดของเนื้อสัตว์และผัก ใส่เครื่องเทศและเกลือ ปรุง zirvak เป็นเวลา 20-25 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในหม้อแล้วกระจายให้ทั่ว zirvak เติมน้ำเดือดลงในหม้อเพื่อให้ข้าวหายไปใต้น้ำ
ขั้นตอน 6 จาก7
เมื่อน้ำระเหยถึงระดับข้าวแล้ว ให้ใส่กลีบกระเทียมลงไป แล้วต้ม pilaf ต่อด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 7 จาก7
นำ pilaf ที่เสร็จแล้วออกจากความร้อน ปล่อยให้มันต้มใต้ฝาประมาณ 15-20 นาที จากนั้นคนให้เข้ากันและเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *