หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์บวบกับซอสมะเขือเทศ

0
1169
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 92.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 7 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.2 กรัม
ไขมัน * 5.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.3 กรัม
สตูว์บวบกับซอสมะเขือเทศ

สตูว์บวบกับสมุนไพรหอมในซอสมะเขือเทศเตรียมจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ราคาไม่แพงที่หาซื้อได้ง่ายใกล้บ้านคุณ เช่น แครอท หัวหอม กระเทียม ชีส คุณสามารถใช้เครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหรือทำตามสูตรทั้งหมดก็ได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างผัก. ปอกแครอทและหัวหอมล้างและหั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วสับกระเทียม ตัดมะเขือเทศสำหรับสลัดถ่ายโอนไปยังชามแยกแล้วคลุกเคล้ากับมะเขือเทศ
ขั้นตอน 2 จาก5
ในกระทะลึกหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ละลายเนยและเพิ่มน้ำมันมะกอก ใส่ผักที่หั่นไว้ทั้งหมดลงไป คนและผัดด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
เพิ่มส่วนผสมของพาสต้าและมะเขือเทศลงในกระทะ หากไม่ใช่ฤดูสำหรับมะเขือเทศสดนอกบ้าน คุณสามารถใช้การเตรียมกระป๋องหรือโฮมเมดที่ซื้อมาได้อย่างปลอดภัย หากมี เทน้ำองุ่นแดงลงไป
ขั้นตอน 4 จาก5
ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใบโหระพาแห้ง ออริกาโน่ และสมุนไพรของโพรวองซ์ แค่ 1 ช้อนชา เพิ่มน้ำตาลทรายและคนให้เข้ากัน นำไปต้มให้เดือดปิดฝา เคี่ยวสตูว์เป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ในตอนท้ายใส่ชีสแข็งขูด เคี่ยวต่ออีก 3 นาที ในเวลานี้จานจะข้นขึ้น สามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารค่ำ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *