หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งในน้ำที่ไม่มียีสต์สำหรับพายในเตาอบ

0
1035
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 47.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * 13.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.3 กรัม
แป้งในน้ำที่ไม่มียีสต์สำหรับพายในเตาอบ

องค์ประกอบของการทดสอบดังกล่าวนั้นง่ายที่สุด ส่วนผสมทั้งหมดหาได้ง่ายในทุกครัว มันวิเศษมากที่ทำพายแสนอร่อยจากแป้งที่ "แย่" เช่นนี้ ยิ่งไปกว่านั้นแป้งดังกล่าวไม่สามารถถูกแทนที่ได้หากคุณต้องการทำพายที่มีไส้ผักฉ่ำ: มันเก็บความชื้นได้ดีอบได้ดีและเป็นสีดอกกุหลาบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราตั้งน้ำให้เดือดทันที ต้องใช้น้ำร้อนมากในการเตรียมแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
เทน้ำมันพืชและน้ำร้อนลงในชามกว้าง เพิ่มเกลือ ร่อนแป้งตามจำนวนที่กำหนดพร้อมกับผงฟูลงในชามที่ด้านบนของของเหลว
ขั้นตอน 3 จาก4
เราเริ่มนวดแป้งด้วยช้อนอย่างรวดเร็ว เมื่อผสมยาก เราจะกระจายส่วนผสมที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันบนพื้นผิวการทำงาน และเริ่มนวดด้วยมือของเรา เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยถ้าจำเป็น
ขั้นตอน 4 จาก4
แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรออกมามีรูปร่างดี นุ่ม แต่ค่อนข้างยืดหยุ่น ไม่ชัน เราม้วนเป็นลูกบอลห่อด้วยพลาสติกแล้วปล่อยให้ "พัก" บนโต๊ะที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงถึงสี่สิบนาที หลังจากนั้นเราก็รีดแป้งเป็นชั้นแล้วปั้นเป็นพาย
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *