หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เป็ดกับส้มและมันฝรั่งในเตาอบ

0
4161
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 187.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 18.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.9 กรัม
เป็ดกับส้มและมันฝรั่งในเตาอบ

ด้วยสูตรนี้ คุณจะแก้ปัญหาด้วยอาหารจานหลักและเครื่องเคียงได้ ส่วนผสมทั้งหมดอบด้วยกันในเตาอบที่แขนเสื้อ ส้มให้กลิ่นหอมและมันฝรั่งดูดซับไขมันส่วนเกินและนุ่มมาก

 

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างและทำให้แห้งเป็ด จากนั้นถูซากด้วยเกลือและพริกไทยป่น
ขั้นตอน 2 จาก8
ผสมน้ำส้มหนึ่งผลกับซีอิ๊ว เกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 3 จาก8
ถูน้ำดองที่ตัวเป็ดทั้งด้านในและด้านนอก
ขั้นตอน 4 จาก8
ตัดส้มที่สองเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงในเป็ด
ขั้นตอน 5 จาก8
ถูเป็ดด้านนอกด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 6 จาก8
ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นชิ้น ใส่มันฝรั่งลงในชาม เกลือ และผสมกับมายองเนส
ขั้นตอน 7 จาก8
วางเป็ดและมันฝรั่งลงในปลอกย่าง ส่งจานไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-190 องศาเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟเป็ดปรุงสุกกับมันฝรั่งบนจานทั่วไป

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *