หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเชอรี่ตากแห้ง

0
1775
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 39.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 10 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.3 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ตากแห้ง

มะเขือเทศเชอรี่ตากแดดเป็นอาหารว่างแสนอร่อยของอิตาลี ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารใดๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แม้แต่ขนมปังดำกับมะเขือเทศเชอรี่ตากแดดก็ยังเป็นผลงานชิ้นเอก! มะเขือเทศเชอรี่ตากแดดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เอนกประสงค์และอร่อยที่จะช่วยเสริมจานเนื้อหรือปลาได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างมะเขือเทศให้สะอาดเอากิ่งออก
ขั้นตอน 2 จาก6
ถัดไป หั่นมะเขือเทศผ่าครึ่งแล้วเอาเนื้อออกด้วยช้อน
ขั้นตอน 3 จาก6
เราล้างโหระพาใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราส่งไปยังภาชนะที่มีมะเขือเทศ ปอกกระเทียมแล้วกดด้วยมีดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ จากนั้นปรุงรสเชอร์รี่ด้วยโรสแมรี่ พริกไทยป่น และเกลือ สุดท้ายใส่ใบกระวานและน้ำมันมะกอก เราผสมทุกอย่าง ปล่อยให้เชอร์รี่หมักเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่มะเขือเทศดองลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบก่อนหน้านี้ เราทาเชอร์รี่พร้อมกับเครื่องเทศ เราวางมะเขือเทศในเตาอบที่อุ่นถึง 100 องศาเป็นเวลา 3.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก6
โอนมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ตากแดดไปยังภาชนะที่เหมาะสม ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วปิดฝา เย็นลงแล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ
ขั้นตอน 6 จาก6
อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและหอมกรุ่นพร้อมแล้ว!

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *