มะเขือเทศตากแห้งในภาษาอิตาลี
0
1814
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
80.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
13 ชม.
โปรตีน *
1.4 กรัม
ไขมัน *
10.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5.1 กรัม
มะเขือเทศตากแห้งเป็นอาหารอันโอชะที่ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่ความพยายามของคุณจะได้รับรางวัลอย่างเต็มที่เมื่อคุณเปิดขวดมะเขือเทศเหล่านี้ วางบนขนมปังปิ้งกรอบๆ กับครีมชีส ใส่ใบโหระพาลงในมะเขือเทศ และโรยด้วยน้ำมันหอมระเหยสองสามหยดซึ่งเก็บมะเขือเทศไว้ มันเยี่ยมมาก!
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างขวดสำหรับบิดมะเขือเทศด้วยเบกกิ้งโซดาเติมน้ำไหล 1-2 ช้อนโต๊ะในแต่ละขวดแล้วใส่ในไมโครเวฟ 1-2 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อ หลังจากที่ขวดโหลเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่กระเทียมหลายชิ้นที่ด้านล่าง จากนั้นใส่มะเขือเทศตากแดดให้แน่น เติมเกลือ พริกไทยร้อน และน้ำส้มสายชูบัลซามิกสองสามหยิบมือลงในแต่ละขวด เทน้ำมันปรุงรสอุ่น ๆ ลงในขวดแต่ละใบแล้วปิดฝาต้มให้แน่น