หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กกับกีวี

0
4961
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 231.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 6 ชั่วโมง
โปรตีน * 15.2 กรัม
ไขมัน * 7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31 กรัม
ชีสเค้กกับกีวี

คุณสามารถเตรียมชีสเค้กแสนอร่อย ชีสเค้ก และอุดมด้วยวิตามินด้วยการเติมผลกีวีตามสูตรง่ายๆ นี้ ชีสเค้กนี้ไม่ต้องการการอบซึ่งทำให้ชีวิตของพนักงานต้อนรับง่ายขึ้นมาก แต่คุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยๆ จริงๆ และของหวานชีสของเราเป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่มีใครสนใจ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
บดคุกกี้ในเครื่องปั่นจนละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก 10
ละลายเนยและผสมกับเศษคุกกี้
ขั้นตอน 3 จาก 10
อัดมวลแน่นที่ด้านล่างของจานอบ ด้านล่างสามารถปูด้วยกระดาษ parchment ใส่มวลในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้แข็งตัว
ขั้นตอน 4 จาก 10
แช่เจลาตินในน้ำ 100-120 มล. เป็นเวลา 10-15 นาที ตั้งเจลาตินบนกองไฟ โดยไม่ต้องต้ม คนให้ละลายหมด
ขั้นตอน 5 จาก 10
สำหรับชั้นนมเปรี้ยว ให้ผสมนมเปรี้ยวกับครีม วานิลลาและน้ำตาลด้วยเครื่องปั่น เพิ่มเจลาตินลงในมวลและผสม เทส่วนผสมนี้ลงบนเศษคุกกี้ แช่เย็นชีสเค้กเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก 10
ตัดกีวีที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอน 7 จาก 10
วางกีวีบนชั้นนมเปรี้ยวเมื่อมันแข็งตัว (คุณสามารถใส่กีวีแน่น
ขั้นตอน 8 จาก 10
เตรียมวุ้นตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ ทางที่ดีควรใช้เยลลี่รสกีวี เพื่อให้วุ้นมีความหนาแน่นมาก ให้ใช้น้ำน้อยกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
ขั้นตอน 9 จาก 10
เมื่อวุ้นเย็นลงเล็กน้อย ให้เทชีสเค้กลงไป ส่งในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (2-3 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วเพราะชีสเค้กอยู่ในตู้เย็นแล้ว)
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟชีสเค้กไปที่โต๊ะ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *