หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์บวบและกะหล่ำปลี

0
2322
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 81.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 2.9 กรัม
ไขมัน * 6.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
สตูว์บวบและกะหล่ำปลี

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากสำหรับสตูว์บวบและกะหล่ำปลี อาหารจานหอมจะรวบรวมครอบครัวของคุณทั้งหมดไว้ที่โต๊ะอาหารขนาดใหญ่และจะทำให้คุณมีความสุขไม่รู้ลืม สตูว์กลายเป็นเนื้อฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการเตรียม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 14
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ล้างสควอชให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง ล้างมันฝรั่ง แครอท และกระเทียมหนุ่มใต้น้ำและทำให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก 14
ปอกมันฝรั่งด้วยมีดหรือที่ปอกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก 14
คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกบวบหนุ่ม ถ้าบวบของคุณยังไม่อ่อน ให้ปอกเปลือกด้วยที่ปอกผัก แล้วเอาเนื้อที่มีเมล็ดออกด้วยช้อนโต๊ะ ตัด courgettes ที่เตรียมไว้เป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 4 จาก 14
ปอกแครอทด้วยมีดหรือที่ปอกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 14
กะหล่ำปลีอ่อนล้างและทำให้แห้งหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 6 จาก 14
ปอกเปลือกและสับกระเทียมอ่อนถ้าจำเป็น
ขั้นตอน 7 จาก 14
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในชาม multicooker ใส่แครอทสับละเอียดแล้วปรุงในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที คนตลอดเวลาด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 8 จาก 14
เพิ่ม courgettes หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชาม multicooker ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราวด้วยซิลิโคนหรือไม้พายไม้
ขั้นตอน 9 จาก 14
จากนั้นใส่กระเทียมสับลงในผักที่เหลือและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราว อีก 5-7 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 14
ในขณะเดียวกัน ผสมซอสมะเขือเทศ มายองเนส และซีอิ๊วขาวลงในชามขนาดเล็ก
ขั้นตอน 11 จาก 14
ผสมให้ละเอียดแล้วค่อย ๆ เติมน้ำดื่มตามปริมาณที่ต้องการแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 12 จาก 14
ใส่มันฝรั่งสับและกะหล่ำปลีลงในชาม multicooker เทซอสที่เตรียมไว้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 13 จาก 14
ปิดฝาเครื่องบนแผง multicooker ตั้งค่าโหมด "ดับ" เวลาทำอาหารคือ 35 นาที จากนั้นกดปุ่ม "เริ่ม" หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดฝาของ multicooker แล้วปิดเครื่อง
ขั้นตอน 14 จาก 14
เสิร์ฟสตูว์ผักสำเร็จรูปเป็นส่วนๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด ล้างน้ำและสับละเอียดหากต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *