หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กคอทเทจชีสกับเจลาตินโดยไม่ต้องอบ

0
1534
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 329.5 kcal
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 18.3 กรัม
ไขมัน * 13.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41.9 กรัม
ชีสเค้กคอทเทจชีสกับเจลาตินโดยไม่ต้องอบ

ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ชอบใช้เตาอบ คุณเพียงแค่ต้องทำเปลือกของเศษทรายและตีครีมนมเปรี้ยวใช้เจลาตินเพื่อทำให้เสถียร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เทเจลาตินกับน้ำทิ้งไว้ครู่หนึ่งให้บวม
ขั้นตอน 2 จาก8
บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับเนยละลาย
ขั้นตอน 3 จาก8
ใส่มวลทรายลงในแม่พิมพ์แล้วทำเป็นเปลือกมันจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับชีสเค้ก
ขั้นตอน 4 จาก8
ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่น เพิ่มน้ำตาลผงและวานิลลิน คนด้วยช้อนหรือไม้พาย
ขั้นตอน 5 จาก8
ละลายช็อคโกแลตสีขาวในอ่างน้ำผสมกับมวลนมเปรี้ยว
ขั้นตอน 6 จาก8
เจลาตินอุ่นในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟควรละลายให้หมด เทส่วนผสมที่ก่อเจลลงในมวลนมเปรี้ยวผสม
ขั้นตอน 7 จาก8
ตีครีมจนตั้งยอดอ่อนแล้วส่งใส่ชามเติม คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก8
วางไส้เต้าหู้ลงบนเปลือกแล้วคลี่ด้วยไม้พาย วางชีสเค้กในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงจนแช่แข็งจนหมด ตกแต่งขนมเสร็จแล้วตามชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *