หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำเนื้อเยลลี่เนื้อในกระทะ

0
858
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 78.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 ชม.
โปรตีน * 8.8 กรัม
ไขมัน * 5.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.7 กรัม
วิธีทำเนื้อเยลลี่เนื้อในกระทะ

ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้า ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่มีกลิ่นหอมสำหรับเนื้อเยลลี่เนื้ออร่อยผิดปกติที่ปรุงในกระทะ อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นเรื่องมากมายและร่ำรวย วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเลี้ยงครอบครัวใหญ่อย่างเอร็ดอร่อย ฉันขอแนะนำการทำอาหาร ฉันรับประกันว่าคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างขาเนื้อให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วแต่ขนาด
ขั้นตอน 2 จาก6
วางเนื้อในกระทะก้นหนาและปิดด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อทั้งหมด
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่ไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม ใช้ช้อน slotted เอาโฟมที่เกิด ลดความร้อนให้อยู่ในสถานะต่ำสุดและปรุงอาหารภายใต้ฝาเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก6
ปอกหัวหอม หลังจากเวลาผ่านไปให้ใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกแล้ว เติมน้ำร้อนตามต้องการ ใส่ใบกระวานและพริกไทยดำ เกลืออย่างดี ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก6
กรองน้ำซุปร้อนเบา ๆ ลงในภาชนะแยกต่างหาก ใส่เนื้อในชามและแช่เย็นจนหมด จากนั้นแยกจากกระดูกและสับละเอียดหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยด้วยมือ ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของภาชนะแล้วกระจายอย่างสม่ำเสมอเทน้ำซุปเพื่อให้น้ำซุปปิดสนิท
ขั้นตอน 6 จาก6
แช่เนื้อเยลลี่ให้เย็นสนิท จากนั้นปิดฝาและวางในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เสิร์ฟเนื้อเยลลี่ที่น่ารับประทานบนโต๊ะอาหาร

กินของว่างเย็นๆ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *