หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Pilaf จากเนื้อวัวในหม้อบนแก๊ส

0
997
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 135.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 6.1 กรัม
ไขมัน * 9.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26.6 กรัม
Pilaf จากเนื้อวัวในหม้อบนแก๊ส

pilaf เนื้อสามารถเป็นอาหารกลางวันที่ดี และคุณสามารถปรุงเองที่บ้านในหม้อขนาดใหญ่ เนื้อแกะใช้กันทั่วไป เราแนะนำให้ทานเนื้อนุ่ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
แช่ข้าวในน้ำร้อนครึ่งชั่วโมง ปอกเปลือก ล้าง และหั่นเนื้อ หัวหอม และแครอท
ขั้นตอน 2 จาก7
อุ่นน้ำมันพืชในหม้อแล้วทอดหัวหอมและเนื้อเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นใส่แครอท เกลือ และเครื่องเทศ ผัดต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นเทน้ำเดือดลงในหม้อเพื่อให้น้ำครอบคลุมเนื้อหาประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร ใส่หัวกระเทียม ต้มให้เดือด ลดไฟลง หลน 15-20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
จากนั้นเอากระเทียมใส่ข้าวที่ล้างแล้วเติมน้ำ นำ pilaf ไปต้มและเคี่ยวจนข้าวดูดซับของเหลว
ขั้นตอน 6 จาก7
เมื่อแทบไม่มีของเหลวเหลือ ให้รวบรวมข้าวที่มีสไลด์ตรงกลาง แล้วกลบหัวกระเทียมลงไป ปิดฝาหม้อแล้วปรุง pilaf ด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 25-30 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
เมื่อ pilaf พร้อมแล้ว ให้คนให้เข้ากันแล้ววางลงบนจาน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *