สตูว์ผักอาหาร
0
1204
ครัว
ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่
41.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
35 นาที
โปรตีน *
1.2 กรัม
ไขมัน *
4.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
6.2 กรัม
ตัวเลือกที่รวดเร็วในการเตรียมสตูว์ผักเป็นอาหารเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักษารูปร่างและให้คุณค่ากับเวลา แม้แต่คนที่ไม่เคยปรุงอะไรที่ซับซ้อนไปกว่าไข่คนก็สามารถรับมือกับจานนี้ได้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เตรียมกระทะหนาและกว้างสำหรับทำอาหาร ผักจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้น ก่อนอื่นคุณต้องปรุงผักที่ใช้เวลาในการปรุงมากกว่าผักที่ไม่ต้องการความร้อนนาน ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน และควรเป็นมะกอก) ใส่แครอทที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ในกระทะ ผัดและทอดประมาณ 3-4 นาที จากนั้นตัดก้านขึ้นฉ่ายเป็น 4 ส่วน แล้วสับให้ละเอียด เพิ่มขึ้นฉ่ายแครอทและทอดประมาณ 2 นาที
อร่อย!