หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Julienne กับมันฝรั่ง

0
929
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 162.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 7.1 กรัม
ไขมัน * 12.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.7 กรัม
Julienne กับมันฝรั่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกัน จูเลียนกับมันฝรั่ง สามารถเตรียมได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด การตัดแบบพิเศษสำหรับ Julienne ทำให้ร้านอาหารทำจากมันฝรั่งธรรมดาๆ กับเห็ด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถขูดมันฝรั่งด้วยเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 2 จาก8
สับเห็ดบนเครื่องขูดจูเลียน
ขั้นตอน 3 จาก8
ขูดชีส
ขั้นตอน 4 จาก8
ทอดมันฝรั่งด้วยไฟแรงในกระทะ nonstick แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 5 จาก8
เทครีมลงในกระทะใส่มันฝรั่งผัดประมาณ 10-12 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่เห็ด คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 7 จาก8
โอนเนื้อหาของกระทะไปยังผู้ผลิต cocotte โรยด้วยชีสขูด
ขั้นตอน 8 จาก8
อบจูเลียนที่ 250 องศาเป็นเวลา 5-10 นาทีจนชีสละลาย เสิร์ฟจูเลียนในเครื่องทำโกโก้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *