หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Julienne กับชานเทอเรลและไก่

0
2543
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 141.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 10.7 กรัม
ไขมัน * 13.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต* 4.3 กรัม
Julienne กับชานเทอเรลและไก่

จูเลียนแสนอร่อยกับเห็ดและไก่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษเช่นเดียวกับอาหารค่ำแบบครอบครัวทั่วไป การใช้ชานเทอเรลจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีกลิ่นหอมและเป็นต้นฉบับ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก15
เราจัดเรียงชานเทอเรลล้างให้สะอาดแล้วทิ้งในกระชอน
ขั้นตอน 2 จาก15
ปอกหัวหอมแล้วสับ
ขั้นตอน 3 จาก15
เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมสับประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอน 4 จาก15
มาเตรียมเห็ดสำหรับทอดกัน เรานำหัวหอมออกจากกระทะสักครู่ เราปล่อยให้ชานเทอเรลเล็ก ๆ เหมือนเดิมส่วนที่ใหญ่กว่า - ตัด
ขั้นตอน 5 จาก15
ใส่ชานเทอเรลลงในกระทะ ปรุงจนของเหลวระเหยและหลังจากนั้น 3-5 นาที
ขั้นตอน 6 จาก15
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 7 จาก15
เพิ่มเนื้อในชานเทอเรล ตอนนี้สามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 8 จาก15
เราทอดผลิตภัณฑ์จนนุ่มกวนตลอดเวลา
ขั้นตอน 9 จาก15
เพิ่มหัวหอมทอด คนและลบจากความร้อน
ขั้นตอน 10 จาก15
ตีไข่ในชามลึกแยกต่างหาก
ขั้นตอน 11 จาก15
เพิ่มครีมลงในไข่รวมทั้งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปัด.
ขั้นตอน 12 จาก15
โอนเนื้อหาของกระทะไปยังจานที่เหมาะสำหรับการอบ
ขั้นตอน 13 จาก15
เทน้ำสลัดไข่และครีมเปรี้ยวให้ทั่วจาน
ขั้นตอน 14 จาก15
ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ โรยจานของเราแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที เราอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอน 15 จาก15
เรานำจูเลียนที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสด เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *