หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์บวบแช่แข็ง

0
2769
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 58.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.6 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.1 กรัม
สตูว์บวบแช่แข็ง

หากคุณต้องการเตรียมอาหารกลางวันแบบเบาๆ อย่างรวดเร็วและไร้กังวล ผักแช่แข็งจะช่วยคุณได้ เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและผักสด และใช้เวลาทำอาหารน้อยกว่ามาก มันสะดวกมากในการเตรียมและแช่แข็งผักตามฤดูกาล จากนั้นคุณจะเตรียมผักที่คุณชื่นชอบตลอดทั้งปีและเตรียมอาหารจานโปรดของคุณได้ตลอดเวลา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ใส่หัวหอมในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดประมาณ 3-4 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
ขั้นตอน 2 จาก6
จากนั้นใส่ผักแช่แข็งลงในกระทะที่หัวหอมทอดแล้วระเหยของเหลวจากพวกเขาด้วยไฟร้อนปานกลางเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นใส่บวบแช่แข็งลงในกระทะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปล่อยให้ผักเคี่ยวภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 8-10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่มันฝรั่งลงในผักในกระทะ เติมน้ำกรองสองแก้ว ปิดฝาแล้วปล่อยให้ผักเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 10 นาที ใส่กานพลูกระเทียม เกลือ และเครื่องเทศลงในสตูว์ ผสมให้เข้ากัน ก่อนนำกระทะออกจากเตา ให้เปิดฝา นำกานพลูกระเทียมออกจากเคี่ยว มันจะไม่มีประโยชน์สำหรับเราอีกต่อไปและเพิ่มสมุนไพรที่สับแล้ว นำหม้อพร้อมสตูว์ออกจากเตาแล้วปล่อยให้ผักต้มภายใต้ฝาปิดอีก 10-15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่สตูว์เสร็จแล้วบนจานแบ่งส่วน โรยด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *